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2022年食のトレンド予測で、またしても青パパイヤが1位に選ばれました!

一般社団法人 日本スーパーフード協会より
⭐️解説はこちら(記事抜粋)👇
【第1位 青パパイヤ~免疫力アップの“酵素の王様”】
『オレンジ色に熟す前の青いパパイヤは、酵素の含有量が野菜と果物の中で一番多く、「酵素の王様」と称される。酵素には、消化・代謝をアップして免疫力を高める働きがある。近年日本でも青パパイヤの生産量が急速に増加し、サラダ、漬け物、炒め物、スムージーなど、青パパイヤが家庭料理の健康食材として脚光を浴びている。』
最後の一文を読んで鳥肌が😳
『青パパイヤが家庭料理の健康食材として脚光を浴びている』
もう何回読み返しただろう…
毎日の食卓に『ちょい足し』パパイヤ😭
みなさん、ありがとー😭
#青パパイヤ は #家庭料理 の #健康食材
#スーパーフード #ランキング 予測
#2022年 も #1位
https://kyodonewsprwire.jp/release/202106116142