青パパイヤの下ごしらえ

Recipe

Recipe No.001

by ベーベジ

どんな料理をするにもまずは下ごしらえ。
青パパイヤは、見た目より意外と簡単お手軽で、ピーラーがあればいっそう簡単です。

材料
ZEPPINサラダパパイヤ（青パパイヤ）

1.

青パパイヤは洗った後、半分に切り、種があるものはスプーンなどで種を取り除きます。
2.

ピーラーや包丁で皮をむきます。
ベーベジのZEPPINサラダパパイヤは、皮と果肉がやわらかいのが特徴です。皮もスッとむけますよ。
3.

次に、お料理に使う大きさにカットして、お水に10分ほどさらします。
これで、下ごしらえは完了です！
例えば、千切り。シリシリ器や千切りピーラーなどを使うと、もっと簡単ですよ。